Menus adaptés au reflux gastro-œsophagien (RGO) et aux brûlures d'estomac : une alimentation anti-reflux pauvre en aliments déclencheurs d'acidité. Nos menus privilégient aliments alcalins faible acidité : légumes verts (brocoli épinards concombre), bananes mûres, melon, avoine, amandes, poissons maigres, poulet sans peau, patates douces, et évitent déclencheurs : tomates (acide citrique), agrumes, chocolat (relâche sphincter), menthe poivrée, café (stimule acide), alcool, fritures graisses (ralentissent vidange), épices fortes, oignons ail crus. Portions modérées (estomac pas surchargé), mastication prolongée (digestion facilitée), dernier repas 3h avant coucher (reflux nocturne évité), position semi-assise post-prandiale. Riches en fibres solubles (avoine). Gingembre et camomille figurent parmi les ingrédients du programme.