Hummus maison
  • 0 min
  • 10 min
  • Portions 6
  • Difficulté tres_simple
  • Entrées Snacks Vegan Rapide
Nutrition
180
Calories
8g
Protéines
18g
Glucides
Vegan

Hummus maison

Un houmous onctueux et crémeux fait maison, parfait pour l'apéritif

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Ingrédients

150,0 g pois chiches cuits
30,0 g tahini
15,0 ml jus de citron
10,0 g ail

Instructions

1

Rincer et égoutter les pois chiches

2

Mixer les pois chiches avec le tahini, l'ail et le jus de citron

3

Ajouter de l'eau glacée progressivement pour obtenir une texture lisse

4

Servir avec un filet d'huile d'olive et du paprika

180
Calories
Énergie totale
8g
Protéines
Construction musculaire
18g
Glucides
Énergie rapide
9g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
Vegan Difficulté: tres_simple

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