À 12 mois, bébé entre dans diversification alimentaire complète avec textures variées et alimentation familiale adaptée. Notre programme guide cette transition. Textures évoluées : morceaux mous écrasables, finger foods, autonomie cuillère encouragée. Lait encore central : 500ml/jour minimum lait maternel ou suite, calcium croissance. Protéines variées : viandes, poissons, œufs entiers (si toléré), légumineuses, 20-30g/jour. Légumes et fruits : variété maximale, textures adaptées, couleurs. Féculents : pain, pâtes, riz, pommes terre, céréales bébé. Matières grasses essentielles : huile colza olive, beurre, développement cérébral. Sel sucre évités : palais naturel préservé, habitudes saines. Allergènes introduction progressive si pas fait. 4-5 repas/jour : petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner, lait réveil/coucher. Programme accompagne vers table familiale.