Vivez confortablement avec l'intolérance au lactose grâce à nos repas 100% sans produits laitiers qui garantissent néanmoins vos apports en calcium, vitamine D et protéines. Nous excluons lait, fromag...
Vivez confortablement avec l'intolérance au lactose grâce à nos repas 100% sans produits laitiers qui garantissent néanmoins vos apports en calcium, vitamine D et protéines. Nous excluons lait, fromages, yaourts, beurre, crème issus de vache, chèvre ou brebis, remplacés par laits végétaux enrichis (amande, soja, avoine, coco), fromages végans (noix de cajou, amande), yaourts soja coco, et crèmes végétales cuisine. Le calcium provient de légumes verts (brocoli, chou kale, épinards), amandes, graines sésame, sardines avec arêtes, tofu calcium, et laits végétaux enrichis (300mg/verre comme lait vache). Vitamine D assurée par poissons gras, œufs, champignons, et exposition solaire. Nos chefs maîtrisent parfaitement les substitutions : béchamel crème soja, gratins fromage végan, pâtisseries beurre coco. Fini ballonnements, crampes et inconforts digestifs ! Savourez une cuisine crémeuse, gourmande et parfaitement digeste.
Comment Ça Marche ?
Trois étapes simples pour votre planning
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Exemple de Menu pour la Semaine
Recettes françaises authentiques et équilibrées
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Points Forts Nutritionnels
Ce que vous apporte ce menu
0 lactose : digestion parfaite ballonnements crampes éliminés
Calcium végétal 1000mg : brocoli amandes sardines tofu calcium
Laits enrichis : amande soja avoine 300mg calcium/verre
Crèmes végétales : soja coco avoine textures onctueuses
Questions Fréquentes
Tout savoir sur le
Assez calcium sans produits laitiers ?
Oui, 1000mg/jour via brocoli (100mg/100g), amandes (250mg/100g), sardines arêtes (380mg/100g), tofu calcium (350mg/100g), laits enrichis (300mg/verre).
Différence intolérance allergie lait ?
Intolérance = déficit lactase enzyme (ballonnements). Allergie = réaction immunitaire protéines lait (urticaire choc). Sans lactose OK si allergie protéines.
Fromages végans bon goût ?
Oui, noix cajou amande fermentées créent fromages crémeux savoureux. Levure nutritionnelle apporte goût umami fromage parmesan.
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