Tortilla espagnole express
  • 15 min
  • 10 min
  • Portions 2
  • Difficulté difficulties.moyen
  • Petit-déjeuner
Nutrition
350
Calories
16g
Protéines
30g
Glucides
Végétarien

Tortilla espagnole express

Omelette épaisse aux pommes de terre et oignons, parfaite pour un brunch copieux.

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Ingrédients

3,0 unité œufs
300,0 g pommes de terre
80,0 g oignon
15,0 ml huile d'olive

Instructions

1

Faire revenir les pommes de terre coupées en dés et l'oignon émincé dans l'huile d'olive.

2

Battre les œufs, saler, poivrer et verser sur les pommes de terre.

3

Cuire à feu doux 10 minutes, retourner et cuire 5 minutes de l'autre côté.

350
Calories
Énergie totale
16g
Protéines
Construction musculaire
30g
Glucides
Énergie rapide
18g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
Végétarien Difficulté: difficulties.moyen

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