Sauté de veau aux olives
  • 75 min
  • 15 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.moyen
  • Plats principaux
Nutrition
440
Calories
35g
Protéines
10g
Glucides
standard

Sauté de veau aux olives

Veau mijoté aux olives vertes.

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Ingrédients

200,0 g veau (épaule)
30,0 g olives vertes
200,0 g tomates
80,0 g oignon
100,0 ml vin blanc
1,0 unité bouquet garni

Instructions

1

Dorer le veau.

2

Ajouter oignon, tomates, vin blanc.

3

Mijoter 1h.

4

Ajouter les olives.

5

Servir.

440
Calories
Énergie totale
35g
Protéines
Construction musculaire
10g
Glucides
Énergie rapide
26g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: difficulties.moyen

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