Ramen au miso
  • 20 min
  • 15 min
  • Portions 2
  • Difficulté difficulties.moyen
  • Plats principaux Soupes Healthy
Nutrition
420
Calories
16g
Protéines
55g
Glucides
Vegan

Ramen au miso

Un bol de ramen réconfortant au bouillon miso avec nouilles et légumes

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Ingrédients

80,0 g nouilles ramen
20,0 g pâte de miso
500,0 ml bouillon dashi
80,0 g champignons shiitake
30,0 g oignon vert

Instructions

1

Préparer le bouillon dashi et le porter à ébullition

2

Dissoudre la pâte de miso dans le bouillon chaud

3

Cuire les nouilles ramen selon les instructions

4

Faire sauter les champignons shiitake

5

Dresser les nouilles dans un bol, verser le bouillon et garnir

420
Calories
Énergie totale
16g
Protéines
Construction musculaire
55g
Glucides
Énergie rapide
14g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
Vegan Difficulté: difficulties.moyen

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