Navarin d'agneau
  • 90 min
  • 25 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.moyen
  • Plats principaux
Nutrition
520
Calories
35g
Protéines
25g
Glucides
standard

Navarin d'agneau

Ragoût d'agneau printanier.

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Ingrédients

200,0 g agneau (épaule)
200,0 g carottes
150,0 g navets
100,0 g petits pois
300,0 g pommes de terre
150,0 g oignons
1,0 unité bouquet garni

Instructions

1

Dorer l'agneau.

2

Ajouter légumes et bouillon.

3

Mijoter 1h30.

4

Ajuster l'assaisonnement.

5

Servir.

520
Calories
Énergie totale
35g
Protéines
Construction musculaire
25g
Glucides
Énergie rapide
28g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: difficulties.moyen

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