Magret de canard et pommes sarladaises
  • 20
  • 10
  • 4
  • moyen
  • Plats principaux
580
Calories
30g
Protéines
30g
Glucides
standard

Magret de canard et pommes sarladaises

Magret de canard rosé et pommes sarladaises.

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200,0 g magret de canard
300,0 g pommes de terre
30,0 g graisse de canard
10,0 g ail
10,0 g persil

1

Inciser la peau du magret.

2

Cuire côté peau 8 min, retourner 4 min.

3

Cuire les pommes de terre dans la graisse de canard.

4

Trancher le magret.

5

Servir.

580
Calories
Énergie totale
30g
Protéines
Construction musculaire
30g
Glucides
Énergie rapide
38g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: moyen

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