Curry vert thaïlandais
  • 20 min
  • 15 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.moyen
  • Plats principaux Healthy
Nutrition
380
Calories
14g
Protéines
28g
Glucides
standard

Curry vert thaïlandais

Un curry vert parfumé au lait de coco et basilic thaï

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Ingrédients

30,0 g pâte de curry vert
200,0 ml lait de coco
200,0 g poulet
150,0 g aubergines thaï
10,0 g basilic thaï

Instructions

1

Faire revenir la pâte de curry vert dans un wok

2

Ajouter le lait de coco et porter à ébullition

3

Incorporer le poulet coupé en morceaux

4

Ajouter les aubergines thaï et cuire 15 minutes

5

Parsemer de basilic thaï et servir avec du riz

380
Calories
Énergie totale
14g
Protéines
Construction musculaire
28g
Glucides
Énergie rapide
24g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: difficulties.moyen

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