Velouté de topinambours
  • 25
  • 10
  • 4
  • facile
  • Soupes
200
Calories
5g
Protéines
24g
Glucides
vegetarien

Velouté de topinambours

Velouté de topinambours noisettés.

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200,0 g légumes de base
80,0 g oignon
30,0 g beurre
100,0 ml crème
5,0 g sel

1

Couper les légumes.

2

Faire revenir l'oignon.

3

Cuire dans l'eau ou le bouillon.

4

Mixer.

5

Servir avec crème.

200
Calories
Énergie totale
5g
Protéines
Construction musculaire
24g
Glucides
Énergie rapide
8g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
vegetarien Difficulté: facile

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