Baba ganoush
  • 30 min
  • 10 min
  • Portions 6
  • Difficulté difficulties.facile
  • Entrées Snacks Vegan
Nutrition
150
Calories
4g
Protéines
12g
Glucides
Vegan

Baba ganoush

Une purée d'aubergines grillées au tahini, citron et ail

Note des utilisateurs
— (0 avis)

Connectez-vous pour noter cette recette et personnaliser votre planning.

Voir la carte partageable

Ingrédients

200,0 g aubergines
30,0 g tahini
10,0 g ail
1,0 unité citron

Instructions

1

Piquer les aubergines et les griller au four à 220°C pendant 30 min

2

Récupérer la chair et la laisser égoutter

3

Mixer avec tahini, ail, jus de citron et sel

4

Servir avec un filet d'huile d'olive et du persil

150
Calories
Énergie totale
4g
Protéines
Construction musculaire
12g
Glucides
Énergie rapide
10g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
Vegan Difficulté: difficulties.facile

Recettes similaires

Aiguillettes de poulet et petits pois

Aiguillettes poêlées aux petits pois....
Andouillette et frites

Andouillette grillée à la moutarde et frites....
Andouillette et purée

Andouillette à la moutarde et purée....
Banana bread healthy

Un cake à la banane moelleux et sain à la farine complète...
Bavette à l'échalote

Bavette de bœuf poêlée, sauce échalote....
Blanc de poulet et brocolis

Plat du quotidien : blanc de poulet et brocolis, simple et satisfaisant....

Envie de cette recette dans votre semaine ?

PrepMeal transforme une recette en menu de semaine complet pour toute la famille — et génère la liste de courses automatiquement.

Créer mon menu de la semaine Voir toutes les recettes Gratuit pour commencer — sans carte bancaire

Discussion

0

Connectez-vous pour participer à la discussion

Se connecter