Andouillette et purée

Name: Andouillette et purée
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: andouillette; andouillette; pommes de terre; beurre; lait; sel; moutarde

Andouillette à la moutarde et purée.

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150,0 g andouillette

300,0 g pommes de terre

30,0 g beurre

200,0 ml lait

5,0 g sel

15,0 g moutarde

Cuire les pommes de terre 20 min.

Préparer la purée avec beurre et lait.

Cuire la viande.

Assaisonner.

Servir.

500

Calories

Énergie totale

24g

Protéines

Construction musculaire

38g

Glucides

Énergie rapide

28g

Lipides

Énergie lente

Résumé nutritionnel

standard Difficulté: facile

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