Velouté de champignons
  • 20 min
  • 10 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.facile
  • Soupes
Nutrition
200
Calories
6g
Protéines
15g
Glucides
Végétarien

Velouté de champignons

Velouté de champignons crémeux.

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Ingrédients

100,0 g champignons
80,0 g oignon
30,0 g beurre
100,0 ml crème
500,0 ml bouillon

Instructions

1

Faire sauter champignons et oignon.

2

Ajouter le bouillon.

3

Cuire 15 min.

4

Mixer et ajouter crème.

5

Servir.

200
Calories
Énergie totale
6g
Protéines
Construction musculaire
15g
Glucides
Énergie rapide
12g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
Végétarien Difficulté: difficulties.facile

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