Velouté de brocolis
  • 20 min
  • 10 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.facile
  • Soupes
Nutrition
180
Calories
8g
Protéines
15g
Glucides
Végétarien

Velouté de brocolis

Velouté vert et sain de brocolis.

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Ingrédients

200,0 g brocolis
150,0 g pomme de terre
80,0 g oignon
100,0 ml crème
500,0 ml bouillon

Instructions

1

Cuire brocolis et pomme de terre.

2

Faire revenir oignon.

3

Mixer avec le bouillon.

4

Ajouter crème.

5

Servir.

180
Calories
Énergie totale
8g
Protéines
Construction musculaire
15g
Glucides
Énergie rapide
8g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
Végétarien Difficulté: difficulties.facile

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