Taboulé libanais
  • 0 min
  • 15 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.facile
  • Salades Vegan Healthy
Nutrition
240
Calories
6g
Protéines
32g
Glucides
Vegan

Taboulé libanais

Un taboulé frais et parfumé au persil, menthe et boulgour

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Ingrédients

80,0 g boulgour fin
10,0 g persil plat
5,0 g menthe fraîche
200,0 g tomates
15,0 ml huile d'olive

Instructions

1

Faire gonfler le boulgour fin dans l'eau bouillante

2

Hacher finement le persil et la menthe

3

Couper les tomates en petits dés

4

Mélanger le tout avec huile d'olive et jus de citron

240
Calories
Énergie totale
6g
Protéines
Construction musculaire
32g
Glucides
Énergie rapide
10g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
Vegan Difficulté: difficulties.facile

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