Sole meunière
  • 12 min
  • 10 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.facile
  • Plats principaux
Nutrition
320
Calories
28g
Protéines
8g
Glucides
standard

Sole meunière

Sole dorée au beurre.

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Ingrédients

150,0 g filets de sole
30,0 g beurre
50,0 g farine
1,0 unité citron
10,0 g persil

Instructions

1

Fariner les filets.

2

Dorer au beurre 3 min par face.

3

Ajouter beurre frais et citron.

4

Parsemer de persil.

5

Servir.

320
Calories
Énergie totale
28g
Protéines
Construction musculaire
8g
Glucides
Énergie rapide
18g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: difficulties.facile

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