• 15 min
  • 5 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.facile
  • Plats principaux
Nutrition
500
Calories
20g
Protéines
50g
Glucides
standard

Saucisses et pâtes

Plat du quotidien : saucisses et pâtes, simple et satisfaisant.

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Ingrédients

200,0 g saucisses
80,0 g pâtes
30,0 g beurre

Instructions

1

Cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau bouillante salée. Égoutter en réservant un peu d'eau de cuisson.

2

Piquer les saucisses et les cuire dans une poêle à feu moyen pendant 12 à 15 minutes, en les retournant pour une coloration uniforme.

3

Mélanger les pâtes égouttées avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. Ajouter du parmesan râpé si désiré.

4

Couper les saucisses en rondelles épaisses si désiré, ou les servir entières sur les pâtes.

5

Dresser les pâtes dans les assiettes, poser les saucisses et servir avec de la moutarde à l'ancienne.

500
Calories
Énergie totale
20g
Protéines
Construction musculaire
50g
Glucides
Énergie rapide
26g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: difficulties.facile

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