Ratatouille
  • 40 min
  • 20 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.facile
  • Plats principaux Végétarien
Nutrition
180
Calories
4g
Protéines
18g
Glucides
Vegan

Ratatouille

La ratatouille provençale.

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Ingrédients

200,0 g courgettes
200,0 g aubergines
200,0 g poivrons
200,0 g tomates
80,0 g oignon
10,0 g ail
5,0 g herbes de Provence

Instructions

1

Couper les légumes.

2

Faire revenir oignon et ail.

3

Ajouter les légumes.

4

Mijoter 30 min.

5

Servir.

180
Calories
Énergie totale
4g
Protéines
Construction musculaire
18g
Glucides
Énergie rapide
8g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
Vegan Difficulté: difficulties.facile

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