Poulet au vin blanc

Name: Poulet au vin blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Ingredients: poulet (morceaux); vin blanc; champignons; crème fraîche; oignon; thym

Poulet mijoté au vin blanc et champignons.

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200,0 g poulet (morceaux)

100,0 ml vin blanc

100,0 g champignons

100,0 ml crème fraîche

80,0 g oignon

5,0 g thym

Dorer le poulet.

Ajouter oignon et champignons.

Déglacer au vin blanc.

Ajouter crème et thym, mijoter 40 min.

Servir avec du riz.

450

Calories

Énergie totale

35g

Protéines

Construction musculaire

10g

Glucides

Énergie rapide

25g

Lipides

Énergie lente

Résumé nutritionnel

standard Difficulté: facile

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