• 5
  • 3
  • 1
  • facile
  • Petit-déjeuner
280
Calories
18g
Protéines
2g
Glucides
vegetarien

Œufs brouillés crémeux

Œufs brouillés onctueux à la française, cuits lentement au beurre.

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3,0 unité œufs
30,0 g beurre
100,0 ml crème fraîche
5,0 g ciboulette

1

Battre les œufs avec la crème fraîche, saler et poivrer.

2

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux. Verser les œufs et remuer doucement à la spatule.

3

Retirer du feu quand les œufs sont encore crémeux. Parsemer de ciboulette ciselée.

280
Calories
Énergie totale
18g
Protéines
Construction musculaire
2g
Glucides
Énergie rapide
22g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
vegetarien Difficulté: facile

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