Hachis parmentier
  • 30 min
  • 20 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.facile
  • Plats principaux
Nutrition
520
Calories
30g
Protéines
38g
Glucides
standard

Hachis parmentier

Gratin de viande hachée sous purée dorée.

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Ingrédients

200,0 g viande hachée
300,0 g pommes de terre
150,0 g oignons
10,0 g ail
30,0 g beurre
200,0 ml lait
40,0 g gruyère

Instructions

1

Faire revenir la viande avec oignons et ail.

2

Préparer la purée.

3

Disposer viande puis purée dans un plat.

4

Parsemer de gruyère.

5

Enfourner 25 min à 200°C.

520
Calories
Énergie totale
30g
Protéines
Construction musculaire
38g
Glucides
Énergie rapide
28g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: difficulties.facile

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