Gratin de potiron

Name: Gratin de potiron
Prep time: 18 min
Cook time: 35 min
Total time: 53 min
Yield: 4 portions
Ingredients: potiron; crème; gruyère; noix de muscade

Gratin de potiron crémeux.

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300,0 g potiron

100,0 ml crème

40,0 g gruyère

3,0 g noix de muscade

Cuire le potiron 15 min.

Écraser avec crème.

Verser dans un plat.

Parsemer de gruyère.

Gratiner 20 min à 200°C.

280

Calories

Énergie totale

10g

Protéines

Construction musculaire

22g

Glucides

Énergie rapide

16g

Lipides

Énergie lente

Résumé nutritionnel

vegetarien Difficulté: facile

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