Filet mignon de porc à la moutarde
  • 30 min
  • 10 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.facile
  • Plats principaux
Nutrition
460
Calories
35g
Protéines
5g
Glucides
standard

Filet mignon de porc à la moutarde

Filet mignon en sauce moutardée.

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Ingrédients

200,0 g filet mignon
15,0 g moutarde
100,0 ml crème
100,0 ml vin blanc
80,0 g oignon

Instructions

1

Saisir le filet.

2

Ajouter oignon, déglacer.

3

Ajouter moutarde et crème.

4

Cuire 25 min.

5

Trancher et servir.

460
Calories
Énergie totale
35g
Protéines
Construction musculaire
5g
Glucides
Énergie rapide
28g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: difficulties.facile

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