Escalope de veau à la milanaise
  • 10 min
  • 15 min
  • Portions 4
  • Difficulté difficulties.facile
  • Plats principaux
Nutrition
450
Calories
32g
Protéines
20g
Glucides
standard

Escalope de veau à la milanaise

Escalope de veau panée à la milanaise.

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Ingrédients

300,0 g escalopes de veau
30,0 g chapelure
2,0 unité œuf
50,0 g farine
30,0 g parmesan
1,0 unité citron

Instructions

1

Paner les escalopes.

2

Dorer à la poêle 3-4 min par face.

3

Égoutter.

4

Servir avec citron.

450
Calories
Énergie totale
32g
Protéines
Construction musculaire
20g
Glucides
Énergie rapide
26g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: difficulties.facile

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