Escalope de dinde panée et purée

Name: Escalope de dinde panée et purée
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: escalopes de dinde; chapelure; œuf; farine; pommes de terre; beurre; lait

Escalope de dinde panée croustillante et purée.

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300,0 g escalopes de dinde

30,0 g chapelure

2,0 unité œuf

50,0 g farine

300,0 g pommes de terre

30,0 g beurre

200,0 ml lait

Paner les escalopes.

Préparer la purée.

Cuire les escalopes à la poêle.

Servir avec la purée.

500

Calories

Énergie totale

30g

Protéines

Construction musculaire

42g

Glucides

Énergie rapide

20g

Lipides

Énergie lente

Résumé nutritionnel

standard Difficulté: facile

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