Buddha bowl au quinoa
  • 15 min
  • 15 min
  • Portions 2
  • Difficulté difficulties.facile
  • Plats principaux Vegan Healthy
Nutrition
420
Calories
14g
Protéines
52g
Glucides
standard

Buddha bowl au quinoa

Un bowl complet et équilibré avec quinoa, légumes rôtis et sauce

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Ingrédients

80,0 g quinoa
200,0 g patate douce
50,0 g pois chiches rôtis
100,0 g chou kale
30,0 g sauce tahini

Instructions

1

Cuire le quinoa dans de l'eau salée

2

Rôtir la patate douce en cubes avec huile et épices au four

3

Rôtir les pois chiches avec du paprika

4

Masser le chou kale avec un peu d'huile et de sel

5

Assembler le bowl et napper de sauce tahini

420
Calories
Énergie totale
14g
Protéines
Construction musculaire
52g
Glucides
Énergie rapide
16g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: difficulties.facile

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