Chia pudding mangue
  • 0 min
  • 5 min
  • Portions 2
  • Difficulté tres_simple
  • Petit-déjeuner Desserts Vegan Healthy
Nutrition
240
Calories
8g
Protéines
28g
Glucides
Végétarien

Chia pudding mangue

Un pudding de graines de chia onctueux avec coulis de mangue

Note des utilisateurs
— (0 avis)

Connectez-vous pour noter cette recette et personnaliser votre planning.

Voir la carte partageable

Ingrédients

15,0 g graines de chia
200,0 ml lait de coco
1,0 unité mangue
20,0 ml sirop d'érable

Instructions

1

Dans un bocal en verre ou un bol, mélanger 4 cuillères à soupe de graines de chia avec 250 ml de lait de coco. Bien remuer à la fourchette pendant 2 minutes pour éviter la formation de grumeaux.

2

Ajouter 1 cuillère à café d'extrait de vanille et 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de miel. Mélanger à nouveau, couvrir et réfrigérer au minimum 4 heures, idéalement toute la nuit.

3

Préparer le coulis de mangue en mixant la chair d'une mangue bien mûre avec le jus d'un demi-citron vert jusqu'à obtenir une purée lisse et onctueuse.

4

Au moment de servir, répartir le pudding de chia dans des verrines. Napper généreusement de coulis de mangue et garnir de dés de mangue fraîche, de noix de coco râpée et de quelques feuilles de menthe.

240
Calories
Énergie totale
8g
Protéines
Construction musculaire
28g
Glucides
Énergie rapide
12g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
Végétarien Difficulté: tres_simple

Recettes similaires

Açaí bowl aux fruits frais

Bowl vitaminé à base de purée d'açaí, garni de fruits frais et de granola....
Avocat toast avec œuf

Un toast à l'avocat avec œuf poché, petit-déjeuner parfait...
Barre granola maison express

Barre énergétique sans cuisson avec flocons d'avoine, miel et fruits secs....
Bol de fromage blanc aux cerises

Fromage blanc frais garni de cerises et d'un filet de sirop d'érable....
Bruschetta avocat-tomate

Des tartines croustillantes à l'avocat et tomates cerises...
Croissant beurre et confiture

Le classique petit-déjeuner français avec un croissant doré, du beurre frais et de la confiture mais...

Envie de cette recette dans votre semaine ?

PrepMeal transforme une recette en menu de semaine complet pour toute la famille — et génère la liste de courses automatiquement.

Créer mon menu de la semaine Voir toutes les recettes Gratuit pour commencer — sans carte bancaire

Discussion

0

Connectez-vous pour participer à la discussion

Se connecter