Le cyclisme sur route demande nutrition spécifique pour performances longue distance : glucides abondants carburant principal (60-70% calories), timing nutritionnel autour sorties, ravitaillement pendant effort (gels, barres, bananes) toutes 30-45 min sorties >90 min, hydratation constante évitant déshydratation et crampes, électrolytes compensant sudation. Notre programme couvre pré-sortie (petit-déjeuner glucides 2-3h avant), nutrition en selle (30-60g glucides/h efforts intenses), post-sortie (fenêtre 30min protéines glucides récupération). Les jours repos sont plus modérés en glucides. La périodisation nutritionnelle adapte apports au calendrier courses. Carb loading avant épreuves longues. Les crampes sont prévenues par sodium potassium magnésium. Ce programme soutient cyclistes amateurs à compétiteurs.