Potée auvergnate
  • 120
  • 20
  • 6
  • moyen
  • Plats principaux
520
Calories
30g
Protéines
28g
Glucides
standard

Potée auvergnate

Potée paysanne au chou et charcuterie.

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200,0 g chou vert
200,0 g saucisses
80,0 g lard
200,0 g carottes
300,0 g pommes de terre
500,0 ml bouillon

1

Préparer les ingrédients.

2

Cuire lentement.

3

Mijoter.

4

Assaisonner.

5

Servir bien chaud.

520
Calories
Énergie totale
30g
Protéines
Construction musculaire
28g
Glucides
Énergie rapide
28g
Lipides
Énergie lente
Résumé nutritionnel
standard Difficulté: moyen

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